Yağlaç Tarifi

Yağlaç Tarifi

Yağlaç Tarifi

Malzemeler

Mısır unu

Tel peyniri ( Kaşar da kullanılabilinir)

Tere yağ, tuz, kaynamış su

Mısır unun miktarı kadar diğer malzemelirin miktarını ayarlıyabilirsiniz.

Küp Küp doğranmış Keş

Yapılışı

Tere yağını derin teflon tencere koyalım (dibi tutmasın)

Mısır ununu ilave edelim biraz kavuralım

Daha sonra peyniride katalım ve kaynamış suyu dökelim

İyice karıştıralım topaklanmasın muhalebi kıvamında olsun

Ardından küp küp doğranmış keşleri içine atalım

Daha sonra kaselere dökelim üzeri için teryağını yakalım

Üzerine dökelim sıcak sıcak yiyelim .AFİYET OLSUN